第一回 ACTIVE WELLNESS WORKSHOPを開催しました

心地よく生きるための沢山の選択肢を皆さまにも持っていただきたい。ジムではお伝えしきれていない最先端のエビデンスの整った情報をご紹介することで、学んで・試して・選べる自分になっていただきたい。

今年30年目を迎えるパーソナル・トレーナー池澤智のキャリアで辿り着いた「フィットネスの、その先にある新たなヴィジョン」のひとつであり、それがACTIVE WELLNESSです。

池澤が自らテストと検証を繰り返し、自身の体験によって実証してきた信頼ある最先端のコアな情報や技術、それを叶えるアイテムをご紹介してまいります。

記念すべき第1回のWORKSHOP、そのテーマは「オイル」。

カラダづくりや健康維持、美容のために、「オイルを抜く」食のスタイルを試したことがある方は多くても、「オイルを入れる」ことで、日常生活のパフォーマンスを高めることができる、ということに驚かれる方も多いでしょうか。

講師は、搾りたてオイル専門店 FRESCO・搾油師、日本オイル美容協会認定シニアオイルソムリエである、福島 三知子氏。

良質なオイルの見極め方にとどまらず、そのオイルが私たちのカラダに与える効果効能の違いから、現代の日本人の食生活に照らし合わせた「理想とするオイルの摂取バランス」まで、詳細なデータがまとめられたテキストブックを参照しながら丁寧な解説をいただくことで、オメガ３、６、（７）、９、飽和脂肪酸・不飽和脂肪酸など、オイルを表すこれらの意味と、私達のカラダに与えるメリット・デメリットを、深くご理解いただけたのではないでしょうか。

搾りたてオイル専門店FRESCOが取り扱う各種オイルや、池澤が毎朝食べている！？オメガ３が豊富に摂れる簡単レシピ「サバご飯」（厚生労働省推奨量の６倍が摂れる）のご紹介タイムは最高の盛り上がりとなりました。

次回のACTIVE WELLNESS WORKSHOPは、6月頃の開催を予定しております。お楽しみに。